Türk besin bölümü ABD’de 5 milyar dolar ihracat gayesi için atağını sürdürüyor

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Türk besin bölümü, dünyanın en büyük besin ithalatçısı pozisyonundaki Amerika Birleşik Devletleri pazarındaki büyümesini sürat kesmeden sürdürüyor. 

Ege İhracatçı Birlikleri uyumunda ve Ticaret Bakanlığı’nın onayıyla gerçekleştirilen Türkiye Milli Katılım Organizasyonu kapsamında, 28-30 Haziran 2026 tarihleri arasında New York’ta düzenlenen Summer Fancy Food Show 2026 Fuarında Türk besin eserleri yoğun ilgi gördü. 

Bu yıl 70’incisi düzenlenen ve ABD’nin en itibarlı memleketler arası besin fuarlarından biri olarak kabul edilen Summer Fancy Food Show’da Türkiye, 49 firmanın yer aldığı ulusal iştirak tertibiyle, İHBİR UR-GE Kümesi’nden katılan 13 firma ile birlikte toplam 62 iştirakçiyle güçlü bir formda temsil edildi. 

Türkiye pavilyonu, Javits Center’da iki başka katta toplam 836 metrekarelik alanda ziyaretçileri ağırlarken, Turkish Tastes Projesi kapsamında oluşturulan 74 metrekarelik canlı mutfak ve tadım alanı, fuarın en yoğun ilgi gören kısımlarından biri oldu.

Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Ufuk Atakan Demir, ABD’nin yıllık 240 milyar dolarlık besin ithalatı yapan dünyanın en büyük pazarlarından biri olduğunu söyleyerek, “Türk besin dalı olarak bu dev pazardan aldığımız hissesi daha da artırmayı hedefliyoruz. Türkiye’nin ABD’ye Ocak-Haziran periyodunda su eserleri ve hayvansal mamuller ihracatı 79 milyon dolar olarak gerçekleşti. Bu ihracatın yüzde 70’ini temsil eden 56 milyon dolarlık kısmı ise yüzde 5 artışla Birliğimiz tarafından gerçekleştirildi. Gayemiz ABD’ye Türkiye geneli besin ihracatımızı 5 milyar dolar düzeyine taşımak. 2019 yılından bu yana Ege İhracatçı Birlikleri çatısı altında faaliyet gösteren altı Gıda Birliğimizle yürüttüğümüz Turkish Tastes Projemiz başlamasından bu yana proje kapsamındaki eser kümelerinde ABD’ye ihracatımız her yıl artış gösterdi. Son beş yılda ABD’ye toplam besin ihracatımızı yüzde 121 artırarak 781 milyon dolardan 1 milyar 727 milyon dolara çıkardık. Bu muvaffakiyet, hakikat tanıtım stratejileri ve sürdürülebilir pazarlama faaliyetlerimizin sonucudur.” dedi. 

Turkish Tastes tecrübesi büyük ilgi gördü

Başkan Demir, fuarda Türk mutfağını deneyimleten kapsamlı bir tanıtım tertibi gerçekleştirdiklerini tabir ederek şöyle kıymetlendirdi; “Turquality dayanağıyla yürüttüğümüz Turkish Tastes Projemiz kapsamında beş ünlü şef, bir şarap uzmanı ve bir zeytinyağı uzmanıyla üç gün boyunca canlı mutfak şovları düzenledik. Türk kahvesinden zeytinyağına, kuru meyvelerden deniz eserlerine, bakliyattan baharatlara kadar geniş eser yelpazemizi profesyonel alıcılara tattırdık. Tadım etkinliklerinin firmalarımızın yeni ticari irtibatlar kurmasında son derece tesirli olduğunu memnuniyetle gözlemledik. Turkish Tastes Projemiz kapsamında ABD pazarında gerçekleştirilen tanıtım faaliyetleri önümüzdeki devirde de artarak devam edecek. Türk besin eserlerinin kalite, sürdürülebilirlik ve muteber tedarik gücüyle ABD pazarında daha güçlü bir pozisyona ulaşacağına inanıyoruz.” 

Türkevi’nde Türk lezzetleri buluşması

Summer Fancy Food Show ile eş vakitli olarak New York Türkevi’nde düzenlenen özel resepsiyonda; üst seviye şefler, satın alma yöneticileri, ithalatçılar, distribütörler, brokerlar, kesim temsilcileri ve milletlerarası basın mensupları ağırlandı. 

New York Başkonsolosu Muhittin Ahmet Nazal ile Ticaret Ataşeleri de Türkiye pavilyonunu ziyaret ederek iştirakçi firmalarla bir araya geldi ve ABD pazarı hakkında değerlendirmelerde bulundu.

“Ne yaparsanız yapın, nasıl yaparsanız yapın Türk besin eserlerini kullanın”

Turkish Tastes Projesi kapsamında altı Gıda İhracatçı Birliğini temsilen New York Türkevi’nde konuşan Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkan Yardımcısı Bedri Girit, projenin temel ideolojisini “Ne yaparsanız yapın, nasıl yaparsanız yapın Türk besin eserlerini kullanın.” kelamlarıyla özetledi.

Girit, “Turkish Tastes ile maksadımız sadece Türk besin eserlerini tanıtmak değil, onları dünya mutfaklarının doğal ve vazgeçilmez bir kesimi haline getirmektir. Şeflerden restoran zincirlerine, otellerden perakende kesimine kadar besin ekosisteminin tüm paydaşlarına Türk eserlerinin kalite, güvenilirlik ve sürdürülebilir üretim gücünü anlatıyoruz. Dünyanın neresinde olursa olsun, hazırlanan her tabakta Türk besin eserlerinin yer almasını istiyoruz. Zira biliyoruz ki Türk eserleri sadece lezzetiyle değil; izlenebilir üretim altyapısı, zengin ürün çeşitliliği ve milletlerarası kalite standartlarıyla da fark yaratıyor.” dedi.

Fuar mühletince gerçekleştirilen şarap, zeytinyağı ve Türk kahvesi tadımları ile canlı mutfak şovları, sosyal medya üzerinden #TurkishTastes etiketiyle influencer iş birlikleri sayesinde on binlerce bireye ulaştı.

Türkiye’nin zengin ürün çeşitliliği sergilendi

Türkiye pavilyonunda;

Zeytin ve zeytinyağı,

Kuru meyveler,

Kuruyemiş,

Deniz eserleri,

Bakliyat,

Konserve eserler,

Meyve suları,

Makarna,

Dondurulmuş besinler,

Baharatlar,

Tatlı ve pastacılık eserleri başta olmak üzere geniş eser gamı memleketler arası alıcılara tanıtıldı.

Canlı mutfak şovlarında hazırlanan özel menüler sayesinde ziyaretçiler Türk eserlerini uygulamalı olarak deneyimleme fırsatı bulurken, iştirakçi firmalar çok sayıda yeni iş görüşmesi gerçekleştirdi.

62 firma Türkiye’yi temsil etti

Türkiye Milli Katılım Organizasyonu kapsamında 49 firma fuarda yer aldı. Ayrıyeten İstanbul Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği’nin UR-GE Kümesi’nden katılan 13 firmayla birlikte toplam iştirak 62’ye ulaştı.

Fuarda Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Ufuk Atakan Demir, Başkan Yardımcısı Bedri Girit, Yönetim Kurulu Üyeleri Mesut Ergül, Keskin Keskinoğlu, Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkan Yardımcısı Moiz Hemsi, Yönetim Kurulu Üyeleri Burak Hucuptan, Efe Beşe ve Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Davut Er, Türk besin kesimini milletlerarası ziyaretçilere aktardı.

Firma Katılımcı Listesi:

1.         AHMETOGLU KONSERVE TAR. VE GIDA

2.         AKCELEP PAMUK GIDA TARIM URN. TEKS. TURZ. SAN. TIC. ITH. IHR. LTD. STI.

3.         ALER YAĞ TARIM VE GIDA SAN. VE TİC. A.Ş.

4.         ALKO SEKERLEME GIDA SAN. VE TIC.A.S.

5.         ALTUNKAYA INS. NAK. GIDA TIC. A.S.

6.         AN GIDA URUNLERI URETIM VE PAZ A.S.

7.         AŞK MAKARNA SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ.

8.         AVOD KURUTULMUS GIDA A.S.

9.         BESE HELVACILIK SEKERLEME SAN VE TIC AS

10.       BOZS AGRO GIDA SAN. VE TIC. LTD. STI

11.       CHEVEL PRIVATE LTD DIS TIC SIT.

12.       DAMLAYAG OLIVE OIL CO.

13.       DİMES A.S.

14.       EGE SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANSAL MAMULLER İHRACATÇILARI BİRLİĞİ

15.       ELVAN GIDA SAN. VE TİC. A.Ş.

16.       ERİŞLER GIDA SANAYİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ

17.       EROGLU YERLI URUNLER LTD STI OLIVE & OLIVE OIL

18.       ERORHAN GIDA SANAYI VE TICARET LTD. STI.

19.       FADE GIDA YATIRIM SAN.TIC.A.S.

20.       FİMAR MERMER MADEN INŞ AKARY TURIZM SERA HAY GIDA TİC SAN AŞ

21.       FRIGO-PAK GIDA MADDELERI SANAYI VE TICARET A.S.

22.       GOLD HARVEST KURUYEMIS GIDA VE TARIM URUNLERI SANAYI VE TICARET AS

23.       GÜNEYLİLER GIDA SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ

24.       HACI HASAN OGULLARI BAKLAVA AND BOREK

25.       HEMSI TARIM URUNLERI TIC. VE SAN. A.S.

26.       IŞIK TARIM ÜRÜNLERİ SANAYİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ

27.       K.F.C. GIDA TEKSTİL SANAYİ İTHALAT İHRACAT YATIRIM A.Ş.

28.       KUZEYDEN ICECEK SAN. VE TIC. A.S.

29.       MEHMET TURKEL GIDA SANAYI VE TICARET LIMITED SIRKETI

30.       MEVSIM GIDA SANAYI VE SOGUK DEPO TICARET A.S.

31.       NİYAZİ AYAZ ÇİKOLATA ŞEKERLEME GIDA SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ.

32.       NOVA VERA GIDA VE TARIM SAN.TIC.A.S.

33.       PEK DONDURULMUS GIDA SAN TIC AS

34.       PEYBA GIDA TAR. TURZ. HAYV. İNŞ. SAN. Ve TİC. A.Ş.

35.       REIGNA GIDA ITHALAT IHRACAT SAN. VE TIC. A.S.

36.       SEĞMEN KARDEŞLER GIDA ÜRETİM VE AMBALAJ SANAYİ ANONİM ŞİRKETİ

37.       SELCUK K. GIDA YATIRIM SAN. VE TIC. A.S

38.       SIBAS GIDA SAN VE TIC AS

39.       SUER GIDA SANAYİ VE DIŞ TICARET

40.       TAT MAKARNACILIK SANAYI VE TIC A.S.

41.       TEKINAK GIDA SANAYI VE TICARET ANONIM SIRKETI

42.       THIO

43.       TİRYAKİ PERAKENDE GIDA ÜRÜNLERİ SAN. VE TİC. A.Ş.

44.       TURKISH FOOD EXPORTERS

45.       UGS URLA GIDA (UGS OLIVES)

46.       VERDE YAG BESIN MAD. SAN. VE TIC.A.S.

47.       YORUKOGLU SUT VE URUNLERI SAN. TIC. A.S.

48.       ZER YAG SAN VE TIC A.S.

49.       İstanbul Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Kümelenme Projesi

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı