Dr. Eroğlu “Bitkiler sadece birer flora değil, medeniyetin kendisidir”

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Ege Üniversitesi Etnografya Müzesi tarafından düzenlenen “Canlı Bilimi Perspektifinde Kültür, Tarih ve Gastronomi” söyleşileri kapsamında “Anadolu Bitkilerinin Kültürel Süreklilik ve Kültürel Etkileşimdeki Rolleri” başlıklı söyleşi gerçekleştirildi. Moderatörlüğünü Fen Fakültesi Biyoloji Kısmı Temel ve Endüstriyel Mikrobiyoloji Anabilim Kolu Öğretim Üyesi Dr. A. Esra Eren Eroğlu’nun üstlendiği aktifliğe Etnografya Müzesi Müdürü Doç. Dr. Dilek Maktal Canko’nun yanı sıra öğrenciler ve sanatseverler katıldı.  Söyleşide Fen Fakültesi Biyoloji Kısmı Botanik Anabilim Kolu Öğretim Vazifelisi Dr. Volkan Eroğlu konuşmacı olarak yer aldı. Dr. Eroğlu, Anadolu coğrafyasındaki bitkilerin medeniyetler ortası seyahatini ve geçirdiği kültürel süreçleri dinleyicilere aktardı.

Bitkilerin, kültürel transferde üstlendiği rolün keşfedilmeyi bekleyen bir alan olduğunu vurgulayan Dr. Volkan Eroğlu, “Anadolu’nun ruhunu kavramak, fakat doğayı, yani yeşili ve toprağı gerçek okumaktan geçer. Bitkilerin kültürümüzdeki yeri, hâlâ keşfedilmeyi bekleyen bakir bir alan üzere önümüzde duruyor. Düşünün ki bu coğrafyada medeniyetler değişse de mutfaktan şifaya kadar kurdukları etkileşim daima tıpkı bitkiler üzerinden ilerledi. Tarihin sıfır noktasına, ‘Bereketli Hilal’e baktığımızda buğdayın, arpanın ve çavdarın anavatanında olduğumuzu görüyoruz. Göbeklitepe’deki o tahıl öğütme taşları bize yerleşik hayatın kapısını bitkilerin açtığını fısıldıyor. Ekmeğin birinci kere mayalandığı, Hititlerin söğüt ağacından bulduğu şifanın bugün çağdaş tıpta aspirine dönüştüğü bu topraklarda, bitkiler yalnızca birer flora değil, medeniyetin ta kendisidir” dedi.

“Doğanın belleğinden medeniyetin köklerine”

Dr. Volkan Eroğlu “Bu esaslı miras yalnızca tarlada yahut eczada değil; sanatta, ticarette ve inançta da karşımıza çıkıyor. Halılarımızdaki o bitki motifleri öylesine yapılmış süslemeler değil; rahmetin, hayatın ve muhafazanın görsel bir lisanıdır. Side sikkelerinden Rüstem Paşa çinilerine kadar izini sürdüğümüz ‘nar’ formu, Sivas Gökmedrese’nin taşlarında donmuş bir hafıza kartı üzeredir. Ticarette bile bitkilerin imzası var; keçiboynuzu çekirdeğinin o şaşmaz sabit tartısı, İpek Yolu’nda elmasa ve altına ‘karat’ ismini vermedi mi? Hititlerden beri yaktığımız ardıç ve defne tütsüleri, bir arınma ritüeli olarak binlerce yıldır sürüyor. O denli ki, 6 Şubat sarsıntılarından sonra Hatay’daki anma merasimlerinde hâlâ bu kokuların yükselmesi, acılarımız değişse de Anadolu’nun kültürel sürekliliğinin ve tabiata sığınışımızın en somut kanıtıdır” diye konuştu.

Etkinliğin sonunda iştirakçilerin sorularını yanıtlandı. Ege Üniversitesi Etnografya Müzesi Müdürü Doç. Dr. Dilek Maktal Canko, Dr. Volkan Eroğlu’na “Teşekkür Belgesi” takdim etti.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı