DOLAR

40,2592$% 0.13

EURO

46,7280% 0.07

STERLİN

53,9463£% 0.2

GRAM ALTIN

4.309,12%-0,18

ÇEYREK ALTIN

7.021,00%0,34

ONS

3.335,67%0,36

BİST100

10.222,02%-0,03

BİTCOİN

4782277฿%1.63469

a

Süt ve Süt Eserleri Üretimi, Temmuz 2025

 

Ticari süt işletmelerince 946 bin 158 ton inek sütü toplandı

Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü ölçüsü, Temmuz ayında bir evvelki yılın birebir ayına nazaran %0,3 arttı, Ocak-Temmuz devrinde ise bir evvelki yılın tıpkı periyoduna nazaran %0,7 arttı.

Temmuz ayında bir evvelki yılın birebir ayına nazaran, inek peyniri üretimi %3,2 arttı, ayran ve kefir üretimi %10,0 arttı, yoğurt üretimi %4,4 arttı, içme sütü üretimi %19,2 arttı, tereyağı ve sadeyağ üretimi %12,1 arttı. Ocak-Temmuz devrinde ise bir evvelki yılın tıpkı periyoduna nazaran, inek peyniri üretimi %2,0 arttı, ayran ve kefir üretimi %8,0 arttı, yoğurt üretimi %3,9 arttı, içme sütü üretimi %8,4 arttı, tereyağı ve sadeyağ üretimi %10,6 arttı.

Toplanan inek sütü ve üretilen süt eserleri ölçüsü, Temmuz 2025

(Ton)

  Temmuz Ocak-Temmuz
  2024 2025 Değişim
(%)
2024 2025 Değişim
(%)
Toplanan inek sütü 942 996 946 158 0,3 6 669 116 6 715 968 0,7
İçme sütü 106 696 127 164 19,2 883 837 958 122 8,4
Yoğurt 129 608 135 276 4,4 766 209 795 838 3,9
Ayran ve kefir 88 808 97 689 10,0 540 979 584 445 8,0
İnek peyniri 67 881 70 021 3,2 474 576 484 172 2,0
Tereyağı ve sadeyağ 7 988 8 954 12,1 60 628 67 040 10,6

Tablodaki oranlar yuvarlanmış sayılar üzerinden hesaplanmıştır.

Bir evvelki ay 935 bin 49 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü ölçüsü Temmuz ayında %1,2 oranında artarak 946 bin 158 ton oldu.

Toplanan inek sütü ölçüsü, Temmuz 2025
(Bin ton)

Bir evvelki ay 124 bin 852 ton olan içme sütü üretimi Temmuz ayında %1,9 oranında artarak 127 bin 164 ton olarak gerçekleşti.

İçme sütü üretim ölçüsü, Temmuz 2025
(Bin ton)

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

0 0 0 0 0 0
YORUMLAR

s

En az 10 karakter gerekli

Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.

HIZLI YORUM YAP

0 0 0 0 0 0