Güzelbahçe’de Ahilik Haftası’na Özel Esnaf Buluşması

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Güzelbahçe Belediye Başkan Vekili Ayşe Akın ve Güzelbahçe Esnaf ve Sanatkârlar Odası Başkanı Veli Merttürk ‘Ahilik Haftası’ kapsamında Güzelbahçe’nin en yaşlı ve en genç esnaflarını ziyaret etti. 
Ziyaretin birinci durağı 67 yıllık marangoz Mehmet Baki Büyükdere oldu. İkinci adres esnaflığa yeni adım atan lokanta işletmecisi Burak Yağız Yurdakul oldu. Ziyaretin son durağı da klâsik bir kahvehanenin işletmecisi Bekir Alkan oldu. Güzelbahçe Belediye Başkan Vekili Akın esnaflara çiçek takdim ederken Güzelbahçe Esnaf ve Sanatkârlar Odası Başkanı Veli Merttürk ise nazar boncuğu ikram etti.

Geleneksel üretimlerin azalarak kaybolmasını üzülerek takip ediyoruz
Geleneksel üslupta üretimler yapan mesleklerimiz giderek azalmaya başladığını bunu üzülerek gözlemlediklerini belirten Güzelbahçe Belediye Başkan Vekili Ayşe Akın, ‘‘ Bir usta aradığımızda artık gelenksel şekilde üretilen üretimleri onarabilecek yapabilecek ustaları zanaatçıları bulamıyoruz. Güzelbahçe için marangozluk mesleğinin en kıymetli ustalarından birisi Mehmet Amcamız. İlkokula giderken bile senin dükkânının önünden geçiyordum. Hala bu mesleği icra ettiğin çok memnunum ve bunun için teşekkür ediyorum. Ahilik klâsik kültürümüzün güçlü örneği. Anadolu halkı için kültürel manada değerli bir yer teşkil eden ahilik; dürüstlük, dayanışma, sevgi, birlik ve beraberliğin simgesidir. Mehmet Amca üzere sanatkârlarımız da bu kültürün en hoş temsilcilerinden birisi. Kendisini esnaflığa yeni adım atanların kesinlikle örnek alması gerekiyor” diye konuştu.

Hem bedenen hem zihnen çalışan sanatkârdır
Sanatkâr olmanın hem vücut hem zihin hem yetenek hem de vakit gerektiren meşakkatli bir süreç olduğuna bu süreçte bir çok çırak, kalfa ve usta yetiştirdiğini belirten 67 yıllık marangoz ustası Mehmet Baki Büyükdere, “Büyüklerimiz der ki; Bedenen çalışan ameledir, bedenen ve kafayla çalışan ustadır. Vücut, kafa ve gönül ile çalışan sanatkârdır. Artık usta kalmadı ve yetişmiyor da. Sanat bir tabansız kuyu üzere, her vakit yenileniyor. Onları takip etmek lazım. Evvelden MDF’leri elimizde keserdik, artık her şey için bir makine var. Ben emekli olalı 29 sene oldu hala tıpkı mesleği icra ediyorum.
Gelecek jenerasyonlara esnaflık konusunda şunları söyleyebilirim; Bu meslek vakitle çürüyüp gidiyor. Temelden yetişmiyor. Benim babam beni 67 sene evvel bir marangozhaneye verdi. Oranın ustasına dedi ki eti senin kemiği benim. Gelecek kuşağı de buna teşvik etmek lazım. Birinci çıraklık yıllarımda annem beni saat sabah 4 te kaldırırdı. 5:30 da İzmir’e giden servise binerdim. O günlerden bu yana tam 67 sene geçti. Bu vakit zarfında çok sayıda çırak, kalfa ve usta yetiştirdik”  dedi.

Baba oğul bir yola çıktık
Emekli babasının takviyesiyle birlikte esnaflığa adım attığını söyleyen Burak Yağız Yurdakul, “Daha yolun çok başındayız fakat Güzelbahçe halkının ilgisi ve takviyesi bizi hakikaten memnun ediyor. Her sabah dükkânımızı tıpkı heyecanla açıyor, gelen konuklarımızı kendi konutumuza gelmiş üzere ağırlamaya çalışıyoruz. Bizim için burası bir işletme değil; baba oğul birlikte çıktığımız yeni bir yol, yeni bir başlangıç. Güzelbahçe’de bu kıssayı büyütmek ve uzun yıllar hoş dostluklara mesken sahipliği yapmak istiyoruz. Bu manalı günde bizleri de ziyaret etmeniz çok özel, teşekkür ederiz” dedi.
Esnaflıkta temel prensibin dürüstlük, dayanışma olduğunu vurgulayan Başkan Akın,  yeni esnaf Yurdakul’a düzgünlük, hoşluklar, güzel ve bol çıkar dilerken son olarak Bekir Alkan işletmeciliğinde tıpkı vakitte esnafların da bir araya geldiği kahvehaneyi ziyaret ederek esnafların ahilik haftasını kutladı.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı