Kümes Hayvancılığı Üretimi, Mayıs 2026

 

Tavuk eti üretimi 202 bin 336 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,86 milyar adet olarak gerçekleşti

Mayıs ayında bir evvelki yılın tıpkı ayına nazaran, tavuk yumurtası üretimi %21,6 arttı, kesilen tavuk sayısı %16,8 azaldı, tavuk eti üretimi %16,3 azaldı. Ocak-Mayıs periyodunda bir evvelki yılın birebir devrine nazaran, tavuk yumurtası üretimi %18,1 arttı, kesilen tavuk sayısı %1,1 azaldı, tavuk eti üretimi %2,2 azaldı.

Kümes hayvancılığı üretim ölçüsü, Mayıs 2026

 MayısOcak-Mayıs
 20252026Değişim
(%)
20252026Değişim
(%)
Tavuk eti (Ton)241 782202 336-16,31 162 4281 137 296-2,2
Kesilen tavuk (Bin adet)129 851108 065-16,8618 797612 262-1,1
Tavuk yumurtası (Bin adet)1 527 4251 857 15021,67 912 0219 345 62918,1
Tablodaki oranlar yuvarlanmış sayılar üzerinden hesaplanmıştır.

Bir evvelki ay 236 bin 310 ton olan tavuk eti üretimi Mayıs ayında %14,4 oranında azalarak 202 bin 336 ton oldu.

Tavuk eti üretim ölçüsü, Mayıs 2026
(Bin ton)

Bir evvelki ay 1 milyar 844 milyon 973 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Mayıs ayında %0,7 oranında artarak 1 milyar 857 milyon 150 bin adet oldu.

Tavuk yumurtası üretim ölçüsü, Mayıs 2026
(Milyar adet)

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı